הסטארט-אפ של סטף קרי משתמש ב-AI כדי לתקן את שרשרת אספקת המזון העולמית

    לפני 15 ימיםחדשות1 מקורות

    Burnt, סטארט-אפ AI בתמיכת סטף קרי, מפנה 80% מהזמן שמוקדש להזנת הזמנות ידנית בשרשראות אספקת מזון. הסוכן האוטומטי Ozai משתלב במערכות קיימות ללא צורך בשינוי תהליכים. הסטארט-אפ מעבד כבר 10 מיליון $ הזמנות בחודש וצומח בעקביות.

    הסטארט-אפ של סטף קרי משתמש ב-AI כדי לתקן את שרשרת אספקת המזון העולמית

    Burnt: ה-Startup שחושף את הפוטנציאל של AI בשרשראות אספקה

    חברת Burnt, סטארט-אפ מתוכנת האצת Y Combinator, גייסה 3.8 מיליון דולר בסבב גיוס Seed בהובלת Penny Jar Capital - קרן ה-VC של כוכב ה-NBA סטף קרי.

    הבעיה העתיקה בשרשראות אספקת מזון

    שרשראות האספקה של תעשיית המזון העולמית סובלות מבזבוז זמן ומשאבים כרוני:

    • הזמנות מתקבלות בערוצים מרובים (אימייל, וואטסאפ, פקס וטלפון)
    • הקלדה ידנית למערכות ERP מיושנות
    • תלות במסמכי אקסל לניהול תאימות למרות ניסיונות רבים לשיפור במשך עשורים, מרבית הפתרונות נכשלים ביישום.

    הפתרון של Burnt: סוכני AI שפועלים עם המערכות הקיימות

    במקום להחליף את מערכות ה-ERP הישנות, Burnt משתמשת ב-סוכני AI (בינה מלאכותית אוטונומית) שפועלים מעליהן. הסוכן הראשון, Ozai, מבצע:

    • ניהול אוטומטי של הזמנות
    • טיפול ב-80% מזרימות העבודה הידניות
    • אינטגרציה חלקה עם מערכות קיימות

    "עם AI לא צריך לשנות תהליכים - רק לקבל את העבודה עשויה", מסביר ג'וזף ג'ייקוב, מייסד ומנכ"ל החברה.

    רקע ייחודי ויתרון תחרותי

    לג'ייקוב ניסיון משפחתי של ארבעה דורות בתעשיית המזון:

    • סב-סבו היה הראשון שייצא שרימפס מהודו לארה"ב בשנות ה-30
    • ניהל יבוא של מאות מיליוני ק"ג פירות ים המייסדים השותפים מביאים ניסיון בתכנה למסעדות ובניהול תפעול מזון.

    הצלחות ראשונות ומגמות צמיחה

    מאז השקתה בינואר 2025, Burnt רשמה:

    • עיבוד של מעל 10 מיליון $ בהזמנות חודשיות
    • שישה לקוחות בתעשיית המזון (כולל תאגיד אירופאי גדול)
    • הכנסות בחודשי שש ספרות (פרטים לא נחשפו)

    "זו תעשייה של טריליון דולר שמיהרה לאמץ טכנולוגיה - והזדמנות ענקית למי שיפתור את הבעיה", הוסיף ג'ייקוב.

    מקורות

    הסטארט-אפ של סטף קרי משתמש ב-AI כדי לתקן את שרשרת אספקת המזון העולמית | FOMO AI