ידיעות בינה מלאכותית בנושא AGRITECH
חברת האגריטק הישראלית CropX רוכשת את SCIO, שפיתחה טכנולוגיה לבדיקת איכות תוצרת חקלאית. הרכישה מוערכת בסכום נמוך מ-64 מיליון דולר שגייסה SCIO, מה שהופך את העסקה לאקזיט מאכזב. זוהי הרכישה השמינית של CropX, שמטרתה להרחיב את הפלטפורמה שלה לניתוח לאורך כל מחזור הגידול.
חברות מזון מובילות כמו Cargill, Land O'Lakes ו-PepsiCo מיישמות מערכות בינה מלאכותית לתחזוק שרשראות אספקה, חיזוי ביקושים ופיתוח מוצרים חדשים. טכנולוגיות כמו Computer Vision באיתור בזבוז בשר, Generative AI לאופטימיזציה חקלאית ואלגוריתמים לברירת זני צמחים משנות את הענף. לפי מקינזי, לתעשיית המזון הגלובלית פוטנציאל רווחים של 250 מיליארד דולר משנתי מיישום AI.