ידיעות בינה מלאכותית בנושא FOOD SERVICE
נסטלה פרופשיונאל ישראל, החטיבה המקצועית של אסם-נסטלה, מרחיבה את הכלים שהיא מציעה לעסקי מזון ומסעדות: אחרי סדנאות AI שבהן השתתפו כ-2,000 אנשי מקצוע, החברה משיקה וובינר חינמי לגיוס ולשימור עובדים — אחד הכאבים הגדולים ביותר בענף האירוח בשנים האחרונות.
ענף המסעדנות האמריקני עובר מהפכה טכנולוגית, אך עדיין מתמודד עם פצעי הקורונה. לקוחות מעדיפים משלוחים, ומסעדות מאמצות כלי AI ואוטומציה כדי לשרוד. מי שלא יתאים את עצמו, צפוי להיעלם — במיוחד נוכח האינפלציה והלחץ הכלכלי.
חברת Hi Auto חצתה את רף 100 מיליון הזמנות ה-Drive-Thru השנתיות בכ-1,000 נקודות מכירה בארה"ב, באמצעות מערכת AI שזוכה לשבחים על דיוק של 96%, הגדלת מחזור מכירות וחיסכון של עד 8 שעות עבודה יומיות למסעדה. מנהלי רשתות מזון מהיר מדווחים על שיפור בחוויית העובדים והלקוחות.
