ידיעות בינה מלאכותית בנושא PEPSICO
פפסיקו משלבות AI בתהליכי הליבה תוך שמירה על שליטה מלאה ומדיניות ברורה: רכש טכנולוגיה מספקים תוך דרישה להשפעה על הפיתוח, ריכוז פיילוטים לפלטפורמות משותפות, והשקעה מסיבית בהכשרות עובדים - כולל תכניות כמו Digital Academy ו-PepGPT. התוצאה: אחידות תהליכית ב-70% מהפעילות הגלובלית ושיעור שימור עובדים גבוה ב-18%.
חברות מזון מובילות כמו Cargill, Land O'Lakes ו-PepsiCo מיישמות מערכות בינה מלאכותית לתחזוק שרשראות אספקה, חיזוי ביקושים ופיתוח מוצרים חדשים. טכנולוגיות כמו Computer Vision באיתור בזבוז בשר, Generative AI לאופטימיזציה חקלאית ואלגוריתמים לברירת זני צמחים משנות את הענף. לפי מקינזי, לתעשיית המזון הגלובלית פוטנציאל רווחים של 250 מיליארד דולר משנתי מיישום AI.
סטארטאפ ה-AI Squint גייס 40 מיליון דולר לערכו של 265 מיליון דולר. הפלטפורמה מספקת הנחיות תיקון בזמן אמי לציוד תעשייתי בחברות כמו פפסיקו ופורד, ופותרת אתגרי הכשרה ותפעול בתעשייה. הפתרון מפחית זמן השבתה ופסולת ייצור תוך החלפת מדריכים פיזיים מיושנים.